A student is writing an essay on the subject of cultured meat, which is grown in a laboratory and is intended to help reduce the number of livestock harvested for food. The student wishes to make the case that people have mixed feelings about cultured meat that may be a barrier to its worldwide adoption.
Which quotation from a publication by a researcher would most effectively support the student’s claim?
A. “Many consumers who were surveyed believed that cultured meat would be good for the environment if widely available, but few of those same consumers were willing to try eating cultured meat themselves.”
B. “Consumers tend to believe that using less packaging when selling meat products in stores would have a significant effect on the environment.”
C. “Advocates of lab-grown meat claim that it’s safer than conventional meat because the means of its production can be tightly controlled.”
D. “The flavor of meat from livestock differs across species (from pig to chicken to cow), and is also influenced by farming conditions and the breeds and genders of animals.”
(Cre: College Board)
Answer: A
Explanation:
Kết luận của đoạn văn là: mọi người có cảm xúc lẫn lộn về thịt nuôi cấy, và sự lưỡng lự này có thể là rào cản cho việc áp dụng rộng rãi.
Choice A. Đáp án này cho thấy nhiều người tin thịt nuôi cấy tốt cho môi trường nhưng lại không sẵn sàng ăn thử. Điều này minh họa rõ “mixed feelings”: thái độ tích cực về lý thuyết nhưng tiêu cực về hành vi, hoàn toàn PHÙ HỢP với kết luận.
Choice B. Nói về bao bì thịt và môi trường, không liên quan đến thịt nuôi cấy hay cảm xúc lẫn lộn → SAI.
Choice C. Đưa ra quan điểm từ người ủng hộ rằng thịt nuôi cấy an toàn hơn, chỉ thể hiện mặt tích cực, không cho thấy sự mâu thuẫn trong cảm xúc → SAI.
Choice D. Mô tả hương vị thịt từ gia súc truyền thống, không đề cập đến thịt nuôi cấy hay thái độ của người tiêu dùng → SAI.
